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民俗學家:中國在宋代即已形成成熟理發業

2012年02月22日 04:20     來源: 新華社    作者: 范春生 劉品初   

  新華社沈陽2月22日專電(范春生 劉品初)“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”。23日是農歷二月初二,各地的理發店將迎來火爆場面,然而理發店并不是現代人的專屬。有關專家稱,中國至遲在宋代,即1000多年前就已形成成熟的理發行業。

  遼寧省民俗學會會長、遼寧社科院民俗文化研究所所長曲彥斌解釋說,形成成熟理發行業的重要標志是出現了理發業專門行業社團,如宋周密的《武林舊事·社會》所記載當時的臨安(杭州)的“凈發(梳剃)社”。“到了元代仍延續著,延佑元年長興州修建東岳行宮碑,碑陰刻辭中便刻有‘凈發行’的記載。”他指出,這些記載和證據表明,至遲在宋代,就已經形成了成熟的理發行業。

  遼寧省民俗學會副會長、沈陽市群眾藝術館研究員劉振超也認為,漢代時,就有以剃頭為職業的工匠。南北朝時,南朝梁的貴族子弟都削發剃面,“理發”一詞,最早出現在宋代的文獻中。朱熹在注疏《詩·周頌·良耜》中“其比為櫛”一句里說明:“櫛,理發器也。”

  據了解,中國很久以前是沒有“理發”一詞的,認為頭發受之于父母,不能隨便剃除。故當時男女都留長發,只是盤發的方式不同。曲彥斌表示,宋朝理發業已比較發達,有了專門制造理發工具的作坊,那時,對剃發有個特殊的稱呼叫“待詔”。后來,逐漸發展成一種技藝,一個行業。尤其是到了清朝,滿族貴族為了達到長久統治的需要,強制下令男子一律剃頭梳辮,“留頭不留發,留發不留頭”。人們無奈去剃掉前額頂上的頭發,理發業空前發展起來。

  劉振超還介紹,源于沈陽民間有句歇后語叫做“剃頭挑子一頭熱”,這也是當年老沈陽理發業的真實寫照。他說,所謂“剃頭挑子一頭熱”,就是剃頭匠把剃頭用具放在扁擔的兩頭挑著,“一頭熱”(或一頭沉),即:挑子一頭是長方凳,裝置三個抽屜放置布、刀、剪之類工具,是涼頭;挑子另一頭是個長圓籠,里面放一小爐,上面燒著熱水鼎鍋,在上面放洗臉盆。此俗語至今已在全國廣為流傳。

責任編輯:易立
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